• cooking

Рагу по-прованськи

Красиво

Дивіться, як легко готувати смачні французькі страви – це дуже просто! Покрокові інструкції та відео рецепти приготування смачних страв з Франції.

Дивіться відео та готуйте разом з нами!

Зливаємо з консервованої білої квасолі Bonduelle рідину і висипаємо її у посуд. Нарізаємо баклажани та кабачки кубиками, а болгарський перець – скибочками. Розігріваємо у глибокій сковорідці оливкову олію та смажимо у ній фарш протягом 5-7 хвилин.

Солимо і перчимо за смаком, додаємо склянку попередньо звареного бульйону, перець, баклажани та кабачки, а також квасолю, горошок і томати у власному соку. Приправляємо сушеними травами: орегано, базиліком та розмарином, накриваємо кришкою, та тушкуємо протягом 15 хвилин.

Насолоджуємося смачним і корисним рагу по-прованськи, приготованим за традиційним французьким рецептом.

Список інгредієнтів для приготування цієї страви:

Рагу по-прованськи

, , , , , , , ,