• cooking

Російська кулеб’яка

Смачно

Дивіться, як легко готувати смачні російські страви – це дуже просто! Покрокові інструкції та відео рецепти приготування смачних страв з Россії.

Дивіться відео та готуйте разом з нами!

Злийте воду з цвітної капусти і виставте її на холод. А тепер, візьміть шматочок вершкового масла і покладіть його на сковорідку. Сюди ж висипте заморожені, нарізані шампіньйони Bonduelle. А також додайте мілко нарізану цибулю і часник.
Смажте на сильному вогні протягом 3 хвилин. Перекладіть грибну суміш в тарілку і наріжте рибне філе невеличкими шматочками. Додайте трохи вершкового масла на сковорідку і обсмажте рибне філе протягом хвилини.

Додайте рибне філе в тарілку з грибами і висипте оливки, нарізані кільцями, та зелену цибулю. Додайте сіль і заправте все це сметаною та добре перемішайте.

Візьміть готове дріжджове тісто, викладіть в його центр рибно-грибну суміш, підтягніть краї тіста і защепніть їх. Перекладіть страву в змащене олією деко Pyrex. І випікайте в духовці 25 хвилин.

Змастіть поверхню тіста збитим яйцем та випікайте ще 10 хвилин.

Готову кулеб’яку подавайте з холодною цвітною капустою.

Список інгредієнтів для приготування цієї страви:

Російська кулеб’яка

, , , , , , , ,