• cooking

Фарофа по-каріокськи

Модно

Дивіться, як легко готувати смачні бразильські страви – це дуже просто! Покрокові інструкції та відео рецепти приготування смачних страв з Бразилії.

Дивіться відео та готуйте разом з нами!

Нарізаємо жовтий та зелений перці тоненькими смужками. Відварюємо яловичину у підсоленій воді та нарізаємо її кубиками. Кладемо на сковорідку шмат вершкового масла і обсмажуємо у ньому яловичину.

Нарізаємо два спілі банани. Викладаємо м’ясо на тарілку. В цьому ж маслі обжарюємо цибулю, до золотистої скоринки.

Цибуля майже готова. Вливаємо сюди ж яйця, додаємо зелень, додаємо подрібнену у блендері кукурудзу. У яєчну масу додаємо шматочки м’яса, банану, зелених оливок без кісточок Bonduelle.

Тепер треба посолити та поперчити за смаком. Все це ретельно перемішуємо, притрушуємо, злегка, кукурудзяним борошном. Залишаємо на 5 хвилин під кришкою, на середньому вогні.

Ваша фарофа по-каріокськи готова!

Список інгредієнтів для приготування цієї страви:

Фарофа по-каріокськи

, , , , , , , ,