Грудка індички з сиром та кукурудзою

Кукурудза солодка GOLD Бондюель 425 мл
4 Порції

Спосіб приготування


Відбийте індичку, а потім натріть сіллю і перцем. Розтопіть вершкове масло і обсмажте цибулю. Зніміть сковорідку з плити і додайте кукурудзу, вершки і яєчні жовтки. Додайте сіль і перець, заправте зеленню петрушки, а потім змішайте з необхідною кількістю паніровки для отримання однорідної пасти. Обсмажте грудку індички з обох сторін в невеликій кількості олії, потім помістіть її на лист, змащений маслом. Зверху викладіть кукурудзяну пасту, злегка притисніть і посипте сиром. Випікайте в духовці, попередньо нагрітій до 200 ° C (180 ° С в конвекційній печі) приблизно 30 хвилин, поки вона не стане світло-золотистого кольору.



Автор: Bonduelle