Тірамісу - ідеальний десерт

Альфахор – дуже популярні в Аргентині тістечка з начинкою dulce de leche (солодке молоко), тобто тоффі чи джемом, які посипають цукровою пудрою чи пол ...
4 Порції

Спосіб приготування


  • Збити гоголь-моголь із жовтків і цукру. Далі додати маскарпоне і розтирати до густої консистенції.
  • У мисці з невеликою кількістю води розчинити каву, остудити та додати спочатку амаретто, а потім кип’ячену охолоджену воду. У приготованому пунші слід вимочити бісквіти та викладати їх у посудину, змащуючи шари бісквітів кремом із маскарпоне.
  • Поставити в холодильник і почекати, доки маса застигне.
Спосіб подавання:Перед тим, як подавати його до столу, посипати десерт какао.




Автор: Bonduelle