Кугель із макаронами – картопляна запіканка по-єврейськи

Назва страви походить від старослов’янського слова «mlin», що означає тонкий млинець, який зазвичай подають із картопляною чи сирною начинкою, а також ...
Перкельт – це традиційна угорська страва, основними інгредієнтами якої є солодкий перець і м'ясо, а характерним додатком – кисла сметана.
8 Порції

Спосіб приготування


  • Зварити макарони, після чого промити їх під холодною водою.
  • Розтопити масло
  • Вбити яйця
  • Змішати разом варені макарони, сир, цукор, 150 г ванілі та сметану
  • Перелити суміш у форму
  • Окремо перемішати пластівці, рештки цукру та корицю
  • Посипати цим суміш у формі
  • Випікати протягом 50 хв. при температурі 190°C.




Автор: Bonduelle