Кисло-солодка свинина

М'ясо качок, вирощених на фермах недалеко від Пекіна, дуже смачне. Процес приготування качки досить складний – тушу змащують мелясою, потім її н ...
Омлет «Фу-юнг» – особливо популярний у Сполучених Штатах. Його назва походить від прекрасної квітки лотоса і дослівно означає « ...
Зазвичай голландці готують його взимку, коли з'являється потреба в ситній їжі. Snert – дуже густий суп, у який часто додають свинину чи ковбасу. Голла ...
Це дуже проста страва, котра може бути як перекускою, так і гарніром до основної страви. Таїландці найчастіше їдять Mi Krob на роботі.
4 Порції

Спосіб приготування


  • Перець чилі розрізати вздовж, усунути кісточки та дрібно порізати. Свинину порізати на невеликі повздовжні шматочки.
  • Протягом 3 хвилин смажити на пательні цибулю, часник і чилі у 2 ложках олії.
  • На решті олії окремо підсмажити м’ясо, приправляючи його сіллю та імбиром.
  • До м’яса додати ананас, суміш цибулі та залити все ананасовим соком. Все разом готувати на малому вогні 3 хвилини, постійно мішаючи.
Спосіб подавання:Подавати з рисом.




Автор: Bonduelle