Зеляніца – пиріг зі шпинатом

4302
  Унікальна суміш Сербська кухня наділена надзвичайним багатством смаку та розмаїттям страв і цьому вона завдячує своєму географічному положен ...
12 Порції

Спосіб приготування


  • Пробланшируйте шпинат у солоній воді та дайте стекти.
  • Наріжте цибулю та цибулю-порей та обсмажте, додайте шпинат. Змішайте з сиром, збитими яйцями та йогуртом.
  • Візьміть один лист листкового тіста та розподіліть шпинатно-сирну начинку. Потім заверніть лист, форму для випічки змажте олією та випікайте в розігрітій до 180c - 200c градусів духовці близько 45 хвилин.
Спосіб подачі: Подавати пиріг з йогуртом.




Автор: Bonduelle