Динна груша, або пепіно, є вічнозеленою багаторічною рослиною, що походить з Перу. Його вирощують задля солодких їстівних фруктів, що мають ніжний смак і відчутний запах.

100г пепіно – 50 ккал

Фрукти пепіно містять велику кількість мінералів та вітаміну С.

Динна груша

Плоди пепіно мають розмір великого яблука, у них овальна форма і блискуча шкірка. У міру зростання плід змінює колір від жовтого до помаранчевого з фіолетовими смугами. М’якуш стиглих плодів жовтий, соковитий, має інтенсивний запах. Всередині плід містить неїстівну частину. Його ніжний смак є поєднанням смаку ананасу, лимону, груші та дині. В сирому вигляді плоди чудові, але їх потрібно очищати. Пепіно дозріває при кімнатній температурі; повністю стиглі фрукти піддаються притисканню і мають відчутний запах.

Джерело енергії

Фрукти пепіно багаті на мінеральні солі та вітаміни, особливо вітамін С і вуглеводи, які дають енергію, необхідну нашому організму.

, , , ,