• feasting

Чому варто вживати рамбутан або колючу сливу

Модно

Колюча слива або рамбутан відома завдяки формі своїх плодів з колючками на шкірці. Плоди можуть мати солодкий або кислий смак подібний до винограду. Фрукти рамбутану мають велику кількість вітамінів і є чудовим засобом для нашої краси та здоров’я.

100 г рамбутану – 69 ккал

Рамбутан містить кальцій, калій, натрій, бета-каротин, вітамін C і вітаміни групи B.

Колюча слива

За розміром фрукти рамбутану можна порівняти зі сливою. Вони мають тверду шкірку з м’якими колючками та пурпурний, жовтий або помаранчевий напівпрозорий колір. М’якоть цього фрукту солодка, соковита, духм’яна та освіжаюча. Кислі види фрукту підходять для приготування страв, солодкі плоди вживаються в свіжому вигляді. Перше, що слід вживати після розкриття плоду – це сіра м’якоть, що нагадує виноград. Очищені фрукти можна додавати до салатів, десертів, домашніх страв та вживати як приправу до свинини. З рамбутану можна виготовляти сік, шампанські вина та варити компоти. Фрукти швидко псуються, тому їх найчастіше можна зустріти у консервованому вигляді.

Краса та здоров’я

Плоди рамбутану дають нашому організму велику кількість вітамінів, особливо B12 і C. Їх також використовують у косметичній індустрії, особливо при виготовленні засобів для догляду за шкірою.

, , ,