Літня дієта, харчуйтеся правильно навіть у відпустці

Модно

Не забувайте про правильне харчування навіть у літню спеку. Така смачна та правильна літня дієта допоможе легко та весело провести відпустку.

Стрункість під час канікул

Літня дієта, головні правила:
- їж маленькими порціями, але часто
- пий багато води
- у пору овочів і фруктів насолоджуйся овочами та фруктами у найвітаміннішому сезоні
- їжа повинна бути легкою

Їжте мало, але часто

Якщо ж ми вкінці дня об’єднаємо обід і вечерю, їжа затримається у шлунку на тривалий час, що спричинить здуття, підвищену кислотність, відчуття важкості в животі. Саме тому рекомендовано вживати 4-5 менші порції страв протягом дня кожні 3-4 години

Пийте багато рідини

Сухе повітря, морський бриз, висока літня температура та постійне перебування на сонці обезводнюють наш організм набагато швидше, ніж звичайно. Як відомо, вода – основний елемент людського тіла. Усі процеси, що відбуваються в організмі, так чи інакше пов’язані з водою. Тому необхідно вживати якомога більше рідини, яка поліпшує обмін речовин, полегшує травні процеси та допомагає вивести з організму шкідливі токсини. Вода – це головний елемент клітин, з яких складається людське тіло. Результатом нестачі води може бути, наприклад, суха шкіра, або поява на ній зморшок і подразнень. Влітку необхідно випивати не менше 2,5 літрів рідини протягом доби.
Листок зелені на тарілці зі столовим набором

Малі порції

Регулярно з’їдаючи невеликі порції страв, ми не лише забезпечуємо організм необхідною кількістю енергії, але і покращуємо працю кишечника. Шлунок працює краще, коли кількість їжі незначна, і він у змозі перетравлювати її по мірі надходження.

Овочі та фрукти – найкраще джерело вітамінів

Тривале перебування під прямим сонячним промінням може подарувати не лише красиву засмагу, але і стати причиною погіршення здоров’я шкіри. Результатом таких процесів є швидше старіння шкіри, зміна пігменту та складу, які з’являються на тих ділянках тіла, які найдовше перебували на сонці. Необхідно використовувати відповідні косметичні засоби для безпечної засмаги з високим фільтром (мінімум 15), який ефективно захистить нашу шкіру від сонячних променів.
Крім цього, варто вживати якомога більше свіжих овочів і фруктів. В першу чергу слід вибирати ті, які містять велику кількість антиоксидантних вітамінів A, C і E. Вони борються з вільними радикалами, що виникають в нашому організмі під впливом дії сонячних променів.

Джерелом цих вітамінів є:

A: (бета-каротин): овочі та фрукти помаранчевого, жовтого та зеленого забарвлення – морква, диня, горох, спаржа, стручкова квасоля, броколі, абрикоси, персики, кавуни
C: плоди дикої троянди, ягоди, цитрусові, паприка, помідори, зелень петрушки, капустяні овочі, картопля, хрін

E: рослинні олії, паростки та зародки (в основному пшениці), листові овочі: петрушка, шпинат, салат і кукурудза.

Не забувайте про фізичну активність

Не варто проводити ціле літо, лежачи годинами на морському пляжі. Краще використовувати вільний від роботи час на активний відпочинок. Проводити час енергійно разом зі своєю родиною не тільки набагато корисніше, але також дозволяє побачити багато цікавих місць, залишаючи лише приємні спогади з літа на весь наступний рік.

Дотримуйтесь правил легкої дієти

Дуже важко запастися енергією на довгий і спекотний літній день. Процеси травлення сповільнюються, тому варто уникати продуктів, які важко засвоюються та надовго затримуються у шлунку, щоб не навантажувати організм ще більше. Радимо вибирати легкотравну, але в той же час не менш корисну їжу.

Головні правила легкотравної дієти:
- уникати жирних страв (жирне м’ясо та ковбаси, соуси)
- не варто вживати смажені страви, особливо приготованих у великій кількості олії
- віддавати перевагу вареним продуктам, приготованим на пару, тушкованим, запеченим у фользі
- відмовитись від жирних супів, заправлених сметаною чи шкварками
- уникати великої кількості приправ

Меню

Сніданок:
пластівці з молоком,булочка з цільного зерна з кисломолочним сиром та цибулькою, холоднийчай з лимоном
Другий сніданок:
фруктовий салат
Обід:
куряча грудка тушкована в томатному соусі, варенийшпинат, морквяно-яблучнийсік, вода з лимоном і льодом
Підвечірок:
ряжанка з лісовимиягодами
Вечеря:
3 скибочки житнього хліба, рідкозварене яйце, абрикоси, чай

, , , , , ,