• nutrients

Готуємо консервовані початки кукурудзи

Корисно

Консервовані початки кукурудзи можна додавати до багатьох страв. Дізнайся, чому приготування такої страви може змінити твоє розуміння природи овочів.

Міні-початки кукурудзи  ідеально смакують просто з банки, тим паче є безліч способів їх приготувати: смажені з пастою та овочами, підсмажені на грилі, приготовані для суші та багатьох салатів і супів.

Штучні курячі ніжки

Для початку, пропонуємо веселий рецепт з початками кукурудзи: штучні курячі ніжки. Що знадобиться: тісто на основі картоплі (схоже на тісто для сливових пельменів). Сформуйте тісто в маленькі кульки, вставте в кожну кульку 1 кукурудзу (тоншою стороною назовні), формуючи, так звані, курячі ніжки. Посипте мукою, смажте у фритюрі. Можна попередньо обмазати «ніжки» яйцем. Такі снеки вражають своїм виглядом та ідеально підійдуть на особливі вечірки.

Салати з ізюминкою

Щоб дійсно відчути аромат кукурудзи у салатах, використовуйте ароматні свіжі трави: петрушку, коріандр, естрагон; посипте травами нарізану кукурудзу та залиште страву на 30 хвилин. Після цього додайте мікс у салат та акуратно перемішайте. Вас здивує аромат такої комбінації.

Кукурудзяні голки

Дивно, але початки кукурудзи можуть додати відсутню солодкість будь-якій м’ясній страві. Для ідеального ефекту додавайте початки кукурудзи до буряку, та дивуйтеся неперевершеному смакові, незалежно від типу поданого червоного м’яса.