• nutrients

Мільйон причин любити зерна солодкої кукурудзи

Корисно

Створюйте власні рецепти з зернами солодкої кукурудзи та здивуйте рідних та друзів цим багатостороннім овочем.

Солодка кукурудза – дуже популярний інгредієнт багатьох простих, проте смачних страв. Більшість любить кукурудзу смаженою, глазурованою, з маслом, варену, солену, з лимоном та петрушкою чи навіть з сиром і беконом.

Солодка кукурудза вже не сезонне частування: можна купити консервовану в будь-який час. На жаль, досить непрактично консервувати кукурудзу з качаном, але консервовані зерна такі ж смачні, як і свіжі, якщо знати правильні рецепти:

  • Додайте їх до дикого рису та страв панчетта;
  • Використовуйте для піци;
  • Змішайте солодку кукурудзу та чорниці: ідеальний салат для смажених рибних страв;
  • Додайте кукурудзу до овочевого супу;
  • Змішайте з солодким перцем, помідорами черрі, авокадо, цибулею та лаймовим соком і подавайте разом з чіпсами тортилья;
  • Використовуйте солодку кукурудзу у салатах з чорних бобів;
  • Спробуйте приготувати страву з кукурудзи, бекону та грибів, подавайте з тостами;
  • Додайте до супу з м’яса та картоплі;
  • Зробіть пиріг з начинкою з броколі, кукурудзи та сиру;
  • Змішайте з тунцем;
  • Підсмажте з томатами, естрагоном і базиліком;
  • Зробіть салат з кукурудзи, авокадо і креветок.

Солодкий смак: новий підхід

Зерна солодкої кукурудзи забезпечують унікальну солодкість, що робить страви новими та свіжими. Використовуйте свою уяву та готуйте солодкі гарніри до будь-якої страви.