• nutrients

Час перекусити з консервованими грибами

Корисно

Консервовані гриби ідеальні для снеків між основними прийомами їжі, якщо ви хочете швидко поласувати.

На відміну від інших овочів та гарнірів консервовані гриби дійсно зберігають початковий смак. Різниці майже не помітно, що дозволяє повністю насолодитися свіжим смаком звичайного снеку.

Тим паче, перед тим, як приготувати такий снек, треба підготувати консервовані гриби, щоб вони ідеально проявили себе у салатах, сандвічах та інших стравах. Як тільки гриби будуть готові, дайте волю своїй фантазії та творіть шедеври!

Ось, що можна зробити:

  1. Поріжте гриби, додайте часникового порошку. Підсмажте їх, постійно помішуючи та додаючи  сир, йогурт чи молоко, нарізаний зелений перець чилі. Намажте спред на крекери та випікайте 10 хвилин. Ви отримаєте дуже смачні крекери.
  2. Наріжте гриби скибками по 1 см та покладіть у друшляк, тримайте під проточною водою. Почекайте, поки вона стече. Покладіть гриби на обробну дошку та почекайте, поки вони висохнуть. Піджарте їх протягом 3 хвилин з кожної сторони, використовуючи ложку рослинної олії. Додайте каррі-порошок, часниковий порошок, подавайте з соусом сальса або соусом авокадо.
  3. Наріжте гриби, 1 ріпчасту цибулю, 1 цибулю-порей. Обсмажте суміш з 1 ложкою вершкового масла. Подавайте з коричневим рисом.

Гриби неймовірно добре смакують, якщо додати трохи олії. Створюйте снеки, що містять обидва інгредієнти.