Млинці "Масляна з Бондюель"

4326
Дуже корисний пиріг з овочами, оскільки користі додає заморожена овочева суміш "Мексиканська" Бондюель. Хочеться наголосити, що вміст вітаміну С в зам ...
Ця страва дуже корисна, бо горох багатий різними поживними речовинами і допомагає не тільки позбутися небажаної ваги, але й поповнити наш організм віт ...
4 Порції

Спосіб приготування


Млинці готувала абсолютно новим способом - у мікрохвильовці.

Тісто: змішати яйця з молоком, борошном, сіллю і цукром до консистенції рідкої сметани.

Виливаєте ложкою на пласку тарілку, ставите у мікрохвильовку на 1 хвилину - все, корисний, несмажений млинець готовий.

Поки готуються млинці, відваріть в пароварці овочеву суміш Бондюель для начинки. Я варила 20 хвилин.

На середину млинчика викладаємо суміш овочів, загортаємо, я люблю рулетиком, але можна і конвертом, теж красиво вийде.

Тепер готуємо соус, для цього зелень петрушки і кропу мілко подрібнюємо і змішуємо з йогуртом, додаємо сіль за смаком. Смачного)



Автор: Алина Жупанова