Пиріг з овочами "Мексиканський"

4326
Дуже корисний пиріг з овочами, оскільки користі додає заморожена овочева суміш "Мексиканська" Бондюель. Хочеться наголосити, що вміст вітаміну С в зам ...
Ця страва дуже корисна, бо горох багатий різними поживними речовинами і допомагає не тільки позбутися небажаної ваги, але й поповнити наш організм віт ...
Для тіста: 2 яйця; 30 гр шпината Бондюель; 1 ст . ложка оливкової олії; 350-380 гр муки; сіль. Суго з помідор: 10-12 шт. помідор зубочок часни ...
Легкий рецепт, що не потребує багато часу. Смачного!
Легка10-12 Порції

Спосіб приготування


Дуже корисний пиріг з овочами, оскільки користі додає заморожена овочева суміш "Мексиканська" Бондюель. Хочеться наголосити, що вміст вітаміну С в заморожених овочах вище, ніж в овочах, які зберігаються в холодильнику. Адже Бондюель дотримується всіх технологій при заморожуванні. Хіба ви не помічали, що заморожені овочі зберігають природний колір овочів, і це робить його інтенсивнішим. Адже Бондюель дбає про нас.

Цей пиріг виходить дуже яскравим, тісто м'якесеньким, а начинка - смачнюща. Оскільки в овочевій суміші "Мексиканська" Бондюель міститься горошок, в якому багато вітаміну Е, а також заліза та фосфора. Крім горошку, морква підтримає водний і кисневий баланс організму. А червоний перчик наситить ваш організм вітамінами А, С, В, Р, Е. Яскрава кукурузка додасть вітамін К, який стане доречним для нормальної роботи серцево-судинної системи. Джерело вітамінів групи В (В1, В2, В3, В6) ви знайдете в рисі. А ще 18 амінокислот ви знайдете в печерицях, які насправді є незамінним продуктом. Тому хутчіше, мої любі :).


Приготувати тісто: борошно змішати з розпушувачем, додати сіль, паприку, влити олію з соком. Замісити тісто і залишити його "відпочивати" на 30 хвилин під харчовою плівкою. Приготувати начинку: овочеву суміш Бондюель "Мексиканська" для жарки підсмажити на олії, додати сіль, чорний мелений перець за смаком та випарувати всю рідину. Коли начинка буде готова, додати консервований зелений горошок Бондюель (процідити від рідини). Добре перемішати.

Розділити тісто на дві нерівні частини: 2/3 та 1/3. Форму викласти папером для випічки. З більшої частини тіста викласти основу і сформувати бортики. А меншу розкачати, аби накрити пиріг зверху. Тісто добре розкачувати між двома листами паперу для випічки. Верх пирога поколоти виделкою в декількох місцях, злегка змастити водою і посипати насінням кунжуту. Відправити до духовки на 35 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного і корисного!



Автор: Иван Передерий