Смачна корзинка

Квасоля червона Бондюель 212 млШампіньйони мариновані гострі Бондюель 314 мл

Автор рекомендації: Lena Zheleznyak

Яка краса, дуже смачно та цікаво! Впевнена, таки корзинки смакуватимуть і дітям, і дорослим!

Я на Google
Lena Zheleznyak - Особистий блог
Помірна2 Порції

Спосіб приготування


Така страва завжди стане прикрасою будь-якого столу. Корзинка може бути як окремим самостійним блюдом, так і доповненням до основного блюда.

До фаршу додати дрібно нарізану цибулю, квасолю, дрібно нарізану зелень петрушки та кропу, сіль, перець, яйце та борошно і добре вимішати. З фаршу, що вийшов, сформувати кульку, а посередині зробити невелике заглиблення. Охолоджене листкове тісто необхідно розкачати у вигляді квадрата та порізати на смужки приблизно 1 см завтовшки; сплести з них корзинку на поверхні кульки з фаршу.

Одну смужку скласти пополам, скрутити її у вигляді спіральки (це буде ручка для нашої корзинки) та виложити її на деко у вигляді півкруга.

В розігріту до 180-200 градусів духовку викласти нашу корзинку та ручку до корзинки та випікати їх приблизно 20-40 хвилин. При подачі корзинки викласти в неї мариновані грибочки та закріпити ручку. Смачного!



Автор: Наталія Дутчин