Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

Смачний сніданок

Name: Смачний сніданок
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 банка кукурудзи ніжної Bonduelle; 2 моркви; 2 цибулі ріпчасті; 700 г печінки телячої; 3 яйця; 500 г макаронів; 200 г сиру овечого; борошно пшеничне; салатне листя; редиска; олія кукурудзяна

"Смакорисно" щодня.

Це може вас зацікавити

Соус Тахіна - кунжутна паста

Рецепт соусу «тахіна» – паста з насіння кунжуту з додаванням часнику та соку лимона.

4 порції(-ій) до 15 хв простий

Соус Хумус - арабська закуска

Рецепт соусу Хумус подається із хлібом піта чи чіпсами, може бути оригінальною перекускою для гостей в очікуванні на головну страву.

6 порції(-ій) понад 45 хв простий

Тістечка альфахор

У багатьох латиноамериканських країнах, а також Іспанії, можна зустріти тістечка «Альфахор», але в кожній країні, а навіть у регіонах, рецепти зовсім різні.

20 порції(-ій) понад 45 хв середній

Емпанада – пиріжок із яловичиною

Емпанада – великий аргентинський пиріжок із яловичиною, смажений на смальці.

8 порції(-ій) понад 45 хв середній

Смачний сніданок

1 порції(-ій) 15-30 хв середній

ІНГРЕДІЄНТИ

1 банка кукурудзи ніжної Bonduelle
2 моркви
2 цибулі ріпчасті
700 г печінки телячої
3 яйця
500 г макаронів
200 г сиру овечого
борошно пшеничне
салатне листя
редиска
олія кукурудзяна

Спосіб приготування

Крок 1

Печінку відбиваємо з двох боків, посипаємо борошном, мокаємо у збиті з сіллю яйця.
Крок 2

Смажимо до готовності на олії.
Крок 3

Макарони відварюємо, промиваємо холодною водою, солимо.
Крок 4

Тим часом жаримо на олії чи смальці цибулю до мягкого стану, додаємо моркву, кукурудзу, овечий сир, і смажимо ще 5-7 хв.
Крок 5

Викладаємо печінку, макарони, поливаємо цибулею з морквою і кукурудзою.