Часниковий багет

4 Порції

Спосіб приготування


  • Спочатку необхідно добре розтерти масло. Додати оливки, порізаний часник і сіль за смаком. Усе розтирати до отримання однорідної маси.
  • Далі додати до цієї маси нарізану петрушку та делікатно перемішати.
  • Тепер можна розрізати багети навпіл і кожну з двох частин понадрізати майже до кінця на 2-3 см углиб. Після цього намазати розрізи та верхню частину багетів часниковою пастою
  • Половини багетів слід окремо завернути в алюмінієву фольгу, покласти в духовку і пекти 10-12 хв. при температурі 180°C.
  • Далі необхідно дістати багети з духовки, розкрити фольгу, щедро посипати їх сиром і запікати ще близько 5 хв., доки багети не підрум’яняться.

Спосіб подавання:Злегка рум’яні багети дістати з духовки та порізати на менші скибки. Подавати до столу гарячими

Смачного хрумкання!





Автор: Bonduelle