Лосось з васабі – японським хріном.

4 Порції

Спосіб приготування


  • Покласти філе до маринаду, зробленого з кунжутної олії, імбиру, соєвого соусу та однієї чайної ложки васабі.
  • Філе з маринадом покласти в поліетиленовий пакет, закрити і маринувати 4-6 хвилин, постійно обертаючи пакет.
  • Дістати рибу, а маринад залишити до смаження.
  • Змішати майонез з 1 ложкою васабі та зеленою цибулею.
  • На середньому вогні нагріти пательню, викласти філе разом із маринадом і смажити 3-5 хвилин.


Спосіб подавання:

Подавати філе, полите майонезною масою.





Автор: Bonduelle