Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.
ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ
Що ви знаєте про овочі? Ласкаво просимо в світ овочів, які ми відбираємо і готуємо для вас!
Багаторічна рослина з району Середземного моря, сьогодні культивується також в Європі та Південній Америці.
Однорічна теплолюбна рослина, яку вирощують для отримання довгастих плодів фіолетового кольору.
Вид рослини, що належить до родини березкових: батат, патата чи солодка картопля.
Однорічна рослина з родини бобових, культивується як овоч у багатьох країнах.
Вирощується задля невеликих білих зерен. Походить із Центральної та Південної Америки.
Надзвичайно корисна рослина родини капустяних, яка вирощується задля темно-зеленого суцвіття. Броколі цінувалась з давніх давен, але лише зараз починають відкриватися усі її чудові властивості.
Дворічна рослина родини капустяних, яка культивується задля зелених листових бруньок. Росте в помірному кліматі.
Рослина родини лободових, вирощується задля листя та коріння. Зустрічається на всіх континентах.
Васабі - рослина сімейства капустяних Brassicaceae. У природі рослина росте вздовж русла річок, у долинах гірських річок в Японії. Штучно вирощені рослини можна знайти в Канаді, США та Австралії.
Гарбуз – рослина, яку вирощують уже декілька тисяч років. Походить з Америки. Відомо близько 20 сортів гарбуза.
Однорічна стручкова рослина, яка стелиться чи в'ється. Вирощується задля зелених зерен.
Різновид гарбуза, який культивують задля зелених плодів довгастої форми. Поширений у країнах Західної Європи та в районі Середземного моря.
Це квіткові пуп’янки каперсового куща. Вирощуються в основному в басейні Середземного моря і на півдні США.
Рослина родини капустяних, до якої належить близько 100 різних сортів.
Це вид рослини, що належить до родини пасльонових. Походить із Південної Америки. Латинська ботанічна назва цієї рослини – Solanum tuberosum L.
Квасоля вирощується задля поживних стручків або зерен, що знаходяться в них усередині. Походить з Південної та Центральної Америки, а також Індії. Сьогодні вирощується і цінується в усьому світі.
Квасоля «Borlotti» має світле середнє або велике насіння з темно-червоними чи чорними цятками. Походить із Колумбії, де має назву «Cargamanto».
Козлобородник ще в давнину вживали як овоч. Він трапляється у дикій природі, а також вирощується як овочева рослина.
Овоч з родини капустяних, відомий і цінний вже в стародавньому Римі.
Крес-салат походить із північно-східної Африки та південно-західної Азії. Належить до родини капустяних.
Кукурудза одна з найдавніших рослин, яку вирощує людина. Кукурудза була для мешканців Америки, тим чим рис для Азії. Дізнайтесь секрети цієї корисної рослини, а також цікаві факти про неї.
Однорічна рослина з Південної Америки. Вирощується задля їстівного насіння, а також як декоративна рослина.
Різновид звичайного горошку, вживається цілим, разом зі стручком і недоспілими зернами.
Дворічна рослина родини зонтичних, яка вирощується задля помаранчево-жовтого коренеплоду. Росте на території Європи, Азії, Північної Африки й Америки.
Однорічна рослина сімейства гарбузових, що вирощується задля зелених довгастих плодів.
Окра (бамія або дамські пальчики) - це рослина, батьківщина якої є Африка. Наразі окру використовують в основному в індійській, східній та креольскій кухнях, де використання окри вважається кулінарним мистецтвом.
Олива - вид дерева, що належить до родини маслинових, вирощується задля плодів і зерен.
Теплолюбна рослина, яка вирощується задля плодів, форма, колір і розмір яких залежать від сорту.
Однорічна стручкова рослина, яка вирощується задля зерен і паростків.
Пастернак росте в дикому вигляді, або ж як сортовий овоч. Сфера його проростання – Європа та частина Азії.
Дворічна рослина з родини зонтичних. Вирощується не тільки як овоч, але й як лікарська рослина.
Гриб з білим капелюшком на білій ніжці, який вирощують насамперед у Європі та в англомовних країнах.
Зустрічається в сотнях варіантів, буває круглої, довгастої, ребристої, нерівної, грушоподібної форми, червоного, рожевого чи жовтого кольору. Вирощується майже на всіх географічних широтах.
Ревінь – це вид рослини з родини гречаних. Походить із територій Середньої Азії, Болгарії та південної Сербії. Вирощується як овочева рослина.
Редис – овоч, що походить із Південної Азії. Вирощується в багатьох районах світу, а його історія сягає давніх часів.
Дворічна рослина з родини капустяних. Вирощується не тільки як овоч, але і як лікарська рослина.
Однорічна рослина, яка вирощується задля жовто-зелених суцвіть.
Однорічна рослина родини айстрових, культивується заради листя. Існує сто різновидів салату різноманітних форм і кольору. Зустрічається в північній півкулі.
Вирощується задля коренеплоду кулястої форми, а також ароматних і хрустких стебел і листя.
Рослина, що походить з Азії, сьогодні вирощується у багатьох країнах світу.
Однорічна рослина, вирощується задля зерен і паростків
Багаторічна рослина, культивується заради їстівних молодих пагонів.
Жовта та зелена стручкова квасоля – споріднені види. Мають дуже схожий смак і склад поживних речовин.
Топінамбур або земляна груша – це культурна рослина, споріднена зі звичайним соняшником, і належить до родини айстрових.
Фенхель – двохлітня рослина сімейства зонтичних. Походить із середземноморських країн, а вирощується в багатьох районах світу.
Рослина, яка росте в Європі і Азії, використовують її коріння та листя.
Однорічна рослина родини капустяних. Їстівною частиною є молоді пагони суцвіття білого кольору. Містить багато корисних речовин і добре вливає на здоров'я та самопочуття.
Найпопулярніший та найцінніший овоч у цілому світі. Застосовується також як лікувальна рослина.