Спосіб приготування
-
Виберіть цілі, непошкоджені абрикоси.
-
Вимийте та видаліть кісточки.
-
Перетрусіть абрикоси с цукром в каструлі та залиште на 45 хвилин.
-
Доведіть суміш до кипіння на середньому вогні.
-
Варіть, постійно помішуючи, 25 хвилин.
-
Помістіть в стерилізовані банки, щільно закрийте та поставте в ванну з гарячою водою на 15 хвилин.
-
Абрикосовий джем намазують на тости, а також використовують у випічці.
