Біла квасоля з беконом і зеленню

Простий і смачний рецепт білої квасолі з тонкими скибочками бекону і травами

Спосіб приготування

  • Бекон наріжте смужками, подрібніть часник, петрушку, базилік і розмарин.

  • Обсмажуйте бекон на великій сковороді на помірно сильному вогні близько 3 хвилин, поки він не стане хрустким.

  • Додайте часник, базилік, розмарин, зелень петрушки і пластівці гострого перцю.

  • Вилийте півсклянки курячого бульйону і бальзамічного оцту, перемішайте. Додайте квасолю та решту курячого бульйона, поки інгредієнти добре їм не покриються. Приправте сіллю і перцем.

  • Тушкуйте близько 15-20 хвилин або поки більша частина рідини не випарується. Прикрасьте петрушкою, що залишилася, і подавайте страву гарячою.

Це може вас зацікавити

Біла квасоля з беконом і зеленню
4 порції(-ій) понад 45 хв простий
ІНГРЕДІЄНТИ
  • <p><a href=https://bonduelle.ua/produkt/kvasolya-bila target=_blank rel=noopener>1 банка (400 г) квасолі білої Bonduelle</a></p>
  • <p>8 скибочок бекону</p>
  • <p>2 ст.л. бальзамічного оцту</p>
  • <p>2-3 склянки курячого бульйону</p>
  • <p>1 жменя свіжого базиліка</p>
  • <p>1 жменя свіжого розмарину</p>
  • <p>1 жменя свіжої петрушки</p>
  • <p>4 зубчики часнику</p>
  • <p>щіпка пластівців гострого перцю</p>
  • <p>сіль</p>
  • <p>перець</p>
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Бекон наріжте смужками, подрібніть часник, петрушку, базилік і розмарин.

  • Крок 2

    Обсмажуйте бекон на великій сковороді на помірно сильному вогні близько 3 хвилин, поки він не стане хрустким.

  • Крок 3

    Додайте часник, базилік, розмарин, зелень петрушки і пластівці гострого перцю.

  • Крок 4

    Вилийте півсклянки курячого бульйону і бальзамічного оцту, перемішайте. Додайте квасолю та решту курячого бульйона, поки інгредієнти добре їм не покриються. Приправте сіллю і перцем.

  • Крок 5

    Тушкуйте близько 15-20 хвилин або поки більша частина рідини не випарується. Прикрасьте петрушкою, що залишилася, і подавайте страву гарячою.