Чилійський кукурудзяний м'ясний пиріг

Надзвичайно смачний рецепт!

Спосіб приготування

  • Наріжте бекон на дрібні шматочки, а цибулю - кільцями, а потім смажте з невеликою кількістю масла. Додайте фарш та приправте мускатним горіхом та сіллю. Потім додайте томатний соус і часник.

  • Далі до суміші додайте кукурудзу солодку GOLD з перцем чилі. Зніміть із вогню і змішайте з цілим яйцем.

  • Окремо підготуйте смужку тіста за допомогою качалки.

  • У вогнетривку посудину помістіть попередньо сформовану масу, додайте сир чеддер і цедру лайма. Накрийте тістом, злегка загорнувши посередині та по краях. За допомогою кухонного пензлика покрийте тісто тонким шаром сметани, щоб воно не висихало під час випікання.

  • Прикрасити кількома гілочками шавлії та запікати при 180 ° С протягом 20 хвилин.

Це може вас зацікавити

Чилійський кукурудзяний м'ясний пиріг
4 порції(-ій) 30-45 хв складний
ІНГРЕДІЄНТИ
  • <p><a href="https://bonduelle.ua/produkt/kukurudza-solodka-gold-z-pertsem-chili">2 банки кукурудзи солодкої GOLD з перцем чилі Bonduelle</a></p>
  • <p>250 г бекону</p>
  • <p>2 пучки зеленої цибулі</p>
  • <p>2 гілочки розмарину</p>
  • <p>400 г яловичого фаршу</p>
  • <p>вершкове масло</p>
  • <p>100 мл томатного соусу</p>
  • <p>мускатний горіх, сіль</p>
  • <p>часник</p>
  • <p>1 яйце</p>
  • <p>200 г листкового тіста</p>
  • <p>50 г сиру Чеддер</p>
  • <p>1 лайм (для цедри)</p>
  • <p>трохи сметани</p>
  • <p>шавлія</p>
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Наріжте бекон на дрібні шматочки, а цибулю - кільцями, а потім смажте з невеликою кількістю масла. Додайте фарш та приправте мускатним горіхом та сіллю. Потім додайте томатний соус і часник.

  • Крок 2

    Далі до суміші додайте кукурудзу солодку GOLD з перцем чилі. Зніміть із вогню і змішайте з цілим яйцем.

  • Крок 3

    Окремо підготуйте смужку тіста за допомогою качалки.

  • Крок 4

    У вогнетривку посудину помістіть попередньо сформовану масу, додайте сир чеддер і цедру лайма. Накрийте тістом, злегка загорнувши посередині та по краях. За допомогою кухонного пензлика покрийте тісто тонким шаром сметани, щоб воно не висихало під час випікання.

  • Крок 5

    Прикрасити кількома гілочками шавлії та запікати при 180 ° С протягом 20 хвилин.