Спосіб приготування
-
Приготуйте тісто: за допомогою виделки розтовчіть вершкове масло у борошні, додайте яйце і дрібку солі. Замісіть тісто. Загорніть його в харчову плівку та поставте в холодильник на 30 хвилин.
-
Поріжте куряче філе шматочками та обсмажте на рослинній олії. Додайте кукурудзу з перцем чилі.
-
Приготуйте заливку: збийте 2 яйця зі сметаною, сіллю та перцем.
-
Форму для запікання змажте вершковим маслом та викладіть у неї тісто “кошиком”, зробивши бортики.
-
Викладіть у форму курку з кукурудзою та перцем чилі. Залийте сметанно-яєчною заливкою та посипте тертим сиром.
-
Випікайте 35-40 хв за температури 180⁰С. Смачного!