Картопляне пюре з зеленим горошком

Картопляне пюре з зеленим горошком швидко та легко готувати, воно смачне та корисне, зігріє та зарядить вітамінами, які так необхідні, коли за вікном холоднеча.

Спосіб приготування

  • Часник зі шкіркою 15 хвилин запікати в духовці.
  • У підсоленій воді відварити картоплю, за 3 хвилини до кінця варки покласти горошок.
  • Воду злити, каструлю з картоплею та горошком знову поставити на вогонь (без кришки) для випаровування вологи.
  • Після цього додаються вершки, сметана та часник, вичавлений у часникодавці, все добре передавлюється.
  • За бажанням можна прикрасити.

Це може вас зацікавити

Картопляне пюре з зеленим горошком
1 порції(-ій) 15-30 хв середній
ІНГРЕДІЄНТИ
  • 400 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
  • 1 кг картоплі
  • 40 г вершкового масла
  • 1 часник
  • 5 ст. л. сметани
  • сіль за смаком
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Часник зі шкіркою 15 хвилин запікати в духовці.

  • Крок 2

    У підсоленій воді відварити картоплю, за 3 хвилини до кінця варки покласти горошок.

  • Крок 3

    Воду злити, каструлю з картоплею та горошком знову поставити на вогонь (без кришки) для випаровування вологи.

  • Крок 4

    Після цього додаються вершки, сметана та часник, вичавлений у часникодавці, все добре передавлюється.

  • Крок 5

    За бажанням можна прикрасити.