Картопляні кораблики з овочами "Бондюель"

Дуже смачна та легка у приготуванні страва з картоплі. Смак копченого сиру та овочів "Бондюель" надає їй неперевершеного смаку та аромату. Подаються як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Спосіб приготування

  • Картоплю добре помити та відварити в мундирах до готовності, охолодити. Поки готується картопля, готувати начинку. Шинку порізати дрібними шматочками, сир натерти на тертці, помідор та огірок порізати дрібненькими кубиками, додати кукурудзу та горошок.
  • Далі розрізати кожну картоплину поздовж та акуратно вийняти ложкою серединку. Усе те, що вийняли, розім’яти виделкою та змішати з приготованою начинкою. Додати сметану, сіль, перець та знову вимішати.
  • Отриманою сумішшю наповнити картопляні човники. Поставити в духовку, розігріту до 220-250 градусів, і запікати приблизно півгодини. Готові човники прикрасити сметаною чи майонезом та кукурудзою, можна з сиру вирізати вітрила.

Це може вас зацікавити

Картопляні кораблики з овочами "Бондюель"
3 порції(-ій) 30-45 хв середній
ІНГРЕДІЄНТИ
  • 3 ст. л. кукурудзи ніжної Bonduelle
  • 3 ст. л. консервованого зеленого горошку Bonduelle
  • 8 картоплин
  • 100 г шинки
  • 50 г сиру копченого
  • 1 помідор
  • 1 огірок
  • за смаком сметана
  • за смаком майонез
  • за смаком сіль
  • за смаком перець
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Картоплю добре помити та відварити в мундирах до готовності, охолодити. Поки готується картопля, готувати начинку. Шинку порізати дрібними шматочками, сир натерти на тертці, помідор та огірок порізати дрібненькими кубиками, додати кукурудзу та горошок.

  • Крок 2

    Далі розрізати кожну картоплину поздовж та акуратно вийняти ложкою серединку. Усе те, що вийняли, розім’яти виделкою та змішати з приготованою начинкою. Додати сметану, сіль, перець та знову вимішати.

  • Крок 3

    Отриманою сумішшю наповнити картопляні човники. Поставити в духовку, розігріту до 220-250 градусів, і запікати приблизно півгодини. Готові човники прикрасити сметаною чи майонезом та кукурудзою, можна з сиру вирізати вітрила.