Спосіб приготування
-
Гарбуз порізати кубиками і відварити у воді до готовності.
-
Воду злити, гарбуз пом’яти.
-
Гарбуз, пшоно, молоко, сіль, цукор, кукурудзу покласти в горщики (на 1 горщик – півгорщика гарбуза, 1-1,5 ст. молока, 3 ст. ложки пшона, 3 ст. ложки кукурудзи, сіль, цукор – за смаком).
-
Перемішати і поставити в духовку.
-
Запікати до готовності (1 годину).