Спосіб приготування
-
Розрізаємо болгарський перець на маленькі смужки, молоду моркву нарізаємо тоненькими брусочками, цибулю - півкільцями, а часник ріжемо дрібно.
-
Пасеруємо цибулю до прозорості, додаємо моркву та перець і пасеруємо ще декілька хвилин.
-
А тим часом приготуємо східну локшину або спагеті. Ретельно перемішуємо овочі і додаємо локшину. Додаємо часник та квасолю. Смажимо ще 5 хвилин, додаємо соєвий соус, сіль, чорний або червоний перець. Подаємо в гарячому вигляді.
-
Насолоджуємося смачною та корисною китайською смаженою локшиною з овочами!