Спосіб приготування
-
Поширити заморожену броколі на пательні 5 хв. Дати охолонути.
-
Підготувати європейський світ овочів.
-
Зробити зі смужок швейцарського сиру Тет де Муан корону та прикрасити Королеву Броколі БОНДЮЕЛЬ.
-
Додати смаку з італійським песто, який увібрав – солодкий червоний перець+зелений базилік+білий часничок – всі кольори цієї країни.
-
Зібрати довкола Королеви європейський світ овочів. Стиглі томати та ароматну петрушку України, солоний зелений македонський перчик, мариновані маслини та черрі-перчик з Іспанії та Португалії. І маринований у Шардоне український виноград.