Спосіб приготування
-
Маргарин, 1 яйце, 1 чайну ложку цукру, трішки солі перетерти, додати муки стільки, щоб не прилипало до рук, але щоб не було тугим.
-
Викласти тісто в форми для корзинок, небагато, і випікати як пісочне тісто - 25-30 хвилин.
-
Начинка:
-
2 яйця зварити, почистити і натерти на дрібній тертці, додати твердий сир, плавлений сирок натерти на дрібній тертці, домашній сир перемолоти, 1 зубчик часнику вичавити через часникодавку, всі інгредієнти заправити майонезом і додати кукурудзу.
-
Наповнити корзинки начинкою, зверху натерти твердий сир, можна прикрасити помідорами, огірками і оливками. Корзинки мають просочитися начинкою.
