Спосіб приготування
-
Сік з половини лимона додаємо до олії з потовченим часником і чебрецем.
-
Окремо, візьміть бамбукову паличку, вимочену у воді, і почергово викладіть креветки і четвертинки лимона. Шашлики маринуйте протягом 20 хвилин у вищезгаданому складі.
-
Покладіть 2 банки солодкої та хрусткої кукурудзи в блендер, потім додайте сметану і трохи солі. Перемішуйте до одержання однорідної суміші.
-
Помістити шашлики на гарячий гриль на кілька хвилин, поки креветки не стануть золотого кольору. Кукурудзяне пюре нагріти і можна злегка приправити чебрецем.