Спосіб приготування
-
Листя шпинату розморозити, надлишок води зцідити і дрібно нарізати.
-
На сковорідці обжарити дрібно нарізану цибулю, додати нарізані помідори і шпинат.
-
Заправити сметаною з приправами і сіллю і тушкувати 5-10 хв. Коли вистигне шпинат, подавити часник.
-
Філе куряче помити, відрізати куски, які виступають, а в суцільній грудці зробити надріз, щоб вийшов мішечок - в нього вкласти приготований шпинат.
-
Пізніше обжарити філе з двох сторін до кірочки і поставити в духовку пектись.
