Спосіб приготування
-
Тісто: змішати яйця з молоком, борошном, сіллю і цукром до консистенції рідкої сметани.
-
Вилити ложкою на пласку тарілку, поставити у мікрохвильовку на 1 хвилину .
-
Поки готуються млинці, відварити в пароварці овочеву суміш Бондюель для начинки.
-
На середину млинчика викласти суміш овочів, загорнути, я люблю рулетиком або конвертом.
-
Приготувати соус: для цього зелень петрушки і кропу подрібнити і змішати з йогуртом, додати сіль за смаком.