Омлет з цвітною капустою

Корисний і цікавий сніданок для дітей.

Спосіб приготування

  • Розбити 10 яєць в миску і збити вінчиком до однорідності. Влити молоко, посолити і перемішати.
  • Нарізати цвітну капусту і обсмажити на сковороді з додаванням оливкової олії.
  • Зєднати капусту зі збитими яйцями і смажити 10 хвилин на середньому вогні.
  • Поки омлет смажиться, відварити решту 10 яєць і почистити їх від шкаралупи.
  • Викласти омлет на тарілку і прикрасити половинками перепелиних яєць.

Це може вас зацікавити

Омлет з цвітною капустою
4 порції(-ій) 15-30 хв середній
ІНГРЕДІЄНТИ
  • 20 перепелиних яець
  • 100 г цвітної капусти
  • 120 мл молока 1,5%
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Розбити 10 яєць в миску і збити вінчиком до однорідності. Влити молоко, посолити і перемішати.

  • Крок 2

    Нарізати цвітну капусту і обсмажити на сковороді з додаванням оливкової олії.

  • Крок 3

    Зєднати капусту зі збитими яйцями і смажити 10 хвилин на середньому вогні.

  • Крок 4

    Поки омлет смажиться, відварити решту 10 яєць і почистити їх від шкаралупи.

  • Крок 5

    Викласти омлет на тарілку і прикрасити половинками перепелиних яєць.