Овочеві котлетки

Смачний та ситний обід для всіх.

Спосіб приготування

  • Гриби, оливки, картоплю порізати кубиками 3-5 мм, цибулю - дрібно.
  • . Все вимішати, додати крупу, яйця, сухарі, дрібно порізану зелень, перець - перемішати.
  • Сформувати котлетки і пожарити з двох боків до золотистого кольору.
  • Подавати з запеченим мясом, або шпондером, ковбасою.

Це може вас зацікавити

Овочеві котлетки
1 порції(-ій) 15-30 хв середній
ІНГРЕДІЄНТИ
  • 0,5 банки грибів
  • 5-7 картоплин
  • 1 ст. пшона або гречки
  • 2-3 шт. цілих курячих яєць
  • 2 ст. л. сухарів панірувальних
  • зелень
  • сіль
  • перець
  • олія
  • 0,5 банк. оливки
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Гриби, оливки, картоплю порізати кубиками 3-5 мм, цибулю - дрібно.

  • Крок 2

    . Все вимішати, додати крупу, яйця, сухарі, дрібно порізану зелень, перець - перемішати.

  • Крок 3

    Сформувати котлетки і пожарити з двох боків до золотистого кольору.

  • Крок 4

    Подавати з запеченим мясом, або шпондером, ковбасою.