Печене м’ясо із сочевицею та горошком Bonduelle

М'ясо із сочевицею та горошком - це смачно, корисно і ситно!

Спосіб приготування

  • Мясо замаринувати: сіль, перець, приправи, лимонний сік. Залишити на декілька годин. Обгорнути фольгою і запекти.
  • Поки мясо печеться, готувати гарнір: цибулю нарізати кубиками, моркву потерти на крупній тертці.
  • Цибулю з морквою тушкувати 10-15 хв., потім додати горох (розморожувати не потрібно), тушкувати ще 5 хв. і в кінці додати сочевицю, а також сіль та перець. Коли мясо готове, зняти фольгу, викласти все разом на блюдо і запікати ще 10-15 хв.

Це може вас зацікавити

Соус Тахіна - кунжутна паста
Соус Тахіна - кунжутна паста

Рецепт соусу «тахіна» – паста з насіння кунжуту з додаванням часнику та соку лимона.

4 порції(-ій) до 15 хв простий
Соус Хумус - арабська закуска
Соус Хумус - арабська закуска

Рецепт соусу Хумус подається із хлібом піта чи чіпсами, може бути оригінальною перекускою для гостей в очікуванні на головну страву.

6 порції(-ій) понад 45 хв простий
Тістечка альфахор
Тістечка альфахор

У багатьох латиноамериканських країнах, а також Іспанії, можна зустріти тістечка «Альфахор», але в кожній країні, а навіть у регіонах, рецепти зовсім різні.

20 порції(-ій) понад 45 хв середній
Емпанада – пиріжок із яловичиною
Емпанада – пиріжок із яловичиною

Емпанада – великий аргентинський пиріжок із яловичиною, смажений на смальці.

8 порції(-ій) понад 45 хв середній
Печене м’ясо із сочевицею та горошком Bonduelle
2 порції(-ій) понад 45 хв середній
ІНГРЕДІЄНТИ
  • 1 банка сочевиці Bonduelle
  • 200 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
  • 1 цибуля ріпчаста
  • 1 морква свіжа
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/3 чайної ложки перецю
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Мясо замаринувати: сіль, перець, приправи, лимонний сік. Залишити на декілька годин. Обгорнути фольгою і запекти.

  • Крок 2

    Поки мясо печеться, готувати гарнір: цибулю нарізати кубиками, моркву потерти на крупній тертці.

  • Крок 3

    Цибулю з морквою тушкувати 10-15 хв., потім додати горох (розморожувати не потрібно), тушкувати ще 5 хв. і в кінці додати сочевицю, а також сіль та перець. Коли мясо готове, зняти фольгу, викласти все разом на блюдо і запікати ще 10-15 хв.