М'ясо із сочевицею та горошком - це смачно, корисно і ситно!
Спосіб приготування
Мясо замаринувати: сіль, перець, приправи, лимонний сік. Залишити на декілька годин. Обгорнути фольгою і запекти.
Поки мясо печеться, готувати гарнір: цибулю нарізати кубиками, моркву потерти на крупній тертці.
Цибулю з морквою тушкувати 10-15 хв., потім додати горох (розморожувати не потрібно), тушкувати ще 5 хв. і в кінці додати сочевицю, а також сіль та перець. Коли мясо готове, зняти фольгу, викласти все разом на блюдо і запікати ще 10-15 хв.
Мясо замаринувати: сіль, перець, приправи, лимонний сік. Залишити на декілька годин. Обгорнути фольгою і запекти.
Крок 2
Поки мясо печеться, готувати гарнір: цибулю нарізати кубиками, моркву потерти на крупній тертці.
Крок 3
Цибулю з морквою тушкувати 10-15 хв., потім додати горох (розморожувати не потрібно), тушкувати ще 5 хв. і в кінці додати сочевицю, а також сіль та перець. Коли мясо готове, зняти фольгу, викласти все разом на блюдо і запікати ще 10-15 хв.