Спосіб приготування
-
Філе відварити в підсоленій воді. Охолодити і порізати на кубики. Гриби порізати і підсмажити на олії, додати порізану цибулю і 1 моркву. Капусту, солодкий перець дрібно порізати. Моркву, твердий сир натерти на великій тертці.
-
Салат викладаємо шарами на тарілку. На низ кладемо філе, потім кладемо підсмажені гриби, мастимо майонезом, далі кладемо порізану капусту, натерту моркву, мастимо майонезом, + 150 г тертого сиру, + 150 г кукурудзи, майонез. Зверху натерти 50 г сиру на дрібній тертці, викласти солодкий перець, помідори, оливки, кукурудзу.
