Спосіб приготування

• Крок 1

  Наріжте овочі: помідори черрі, болгарський перець, редьку та авокадо.
• Крок 2

  Приправте філе індички сіллю, перцем, оливковою олією, базиліком та запікайте у духовці при 180°С протягом 20 хвилин.
• Крок 3

  Наріжте індичку на маленькі смужки та посипте порошком з червоного буряка.
• Крок 4

  Покладіть у миску шпинат, руколу, сир моцарела, солодку кукурудзу, болгарський перець, помідори черрі, авокадо, оливки та редьку, потім додайте заправку з оливкової олії, бальзамічного оцту та базиліку і добре перемішайте.
• Крок 5

  Покладіть спочатку салат в тарілку, а зверху - смужки з індички та паростки.