Спосіб приготування
-
Копчене куряче стегно обібрати з кісток і нарізати невеличкими кубиками. Виноград обібрати з гілочок і кожну виноградину розрізати на 4 частинки.
-
Додати кукурудзу та майонез і все добре перемішати. Формуємо їжачка так: грушу чистимо – це буде мордочка їжачка. На місці хвостика груші робимо маленьку ямочку, в яку встромлюємо грибочок – це носик їжачка. Оченятка їжачку робимо за допомогою двох гвоздик.
-
Зверху на грушу викладаємо салат, у який встромлюємо четвертинки виноградин на зубочистках – це голочки їжачка. Наш їжачок готовий!