Салат по-турецьки

Дивіться, як легко готувати смачні турецькі страви – це дуже просто! Покрокові інструкції та відео рецепти приготування смачних страв із Туреччини.

Спосіб приготування

  • Візьміть червоний та зелений перець, розріжте, очистіть від насіння та плодоніжок і наріжте шматочками. Відваріть чотири яйця, куряче філе та печериці у підсоленій воді.

  • Готуємо соус для салату. Візьмемо подрібнений часник і змішаємо його з оливковою олією. Потім додаємо оцет,чорний перець,червоний перець та сіль. Все ретельно перемішуємо.

  • До перцю додаємо охолоджене куряче філе та гриби. Додаємо яйця, маслини і кедрові горішки. Ще раз все перемішуємо. Заправляємо соусом та залишаємо у холодильнику на півгодини. Подаємо як холодну закуску.

  • Насолоджуємося смачним та корисним салатом по-турецьки, приготованим за традиційним турецьким рецептом.

Це може вас зацікавити

Салат по-турецьки
2 порції(-ій) 30-45 хв простий
ІНГРЕДІЄНТИ
  • 1 куряче філе
  • 200 г печериць
  • 4 яйця
  • 2 болгарських перці
  • 100 г маслин
  • 100 г кедрових горішків
  • 150 мл оливкової олії
  • 30 мл оцту
  • 1 зубчик часнику
  • чорний і червоний перець
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Візьміть червоний та зелений перець, розріжте, очистіть від насіння та плодоніжок і наріжте шматочками. Відваріть чотири яйця, куряче філе та печериці у підсоленій воді.

  • Крок 2

    Готуємо соус для салату. Візьмемо подрібнений часник і змішаємо його з оливковою олією. Потім додаємо оцет,чорний перець,червоний перець та сіль. Все ретельно перемішуємо.

  • Крок 3

    До перцю додаємо охолоджене куряче філе та гриби. Додаємо яйця, маслини і кедрові горішки. Ще раз все перемішуємо. Заправляємо соусом та залишаємо у холодильнику на півгодини. Подаємо як холодну закуску.

  • Крок 4

    Насолоджуємося смачним та корисним салатом по-турецьки, приготованим за традиційним турецьким рецептом.