Спосіб приготування
-
Шинку нарізати кубиками. Відварити яйця, почистити і нарізати маленькими кубиками.
-
Цибулю і печериці нарізати і обсмажити на невеликій кількості олії.
-
Сир натерти на тертці. Кукурудзу зцідити і всипати до інгредієнтів.
-
Всі інгредієнти змішати (крім огірка), посолити, поперчити, заправити майонезом і перемішати.
-
На пласкій тарілці сформувати салат гіркою.
-
Нарізати тоненькі кружальця огірка і, починаючи з середини, за годинниковою стрілкою почергово застромлювати в салат, і так до самого низу.