Спосіб приготування
-
Картоплю відварити, охолодити, почистити і натерти на тертці; яйця відварити, відділити білки від жовтків і натерти на дрібній тертці в окрему посудину; копчене м`ясо нарізати тонкою соломкою; твердий сир натерти на тертці; зелену цибулю дрібно нарізати; огірок натерти на крупній тертці.
-
Всі продукти викласти шарами, кожен злегка перемастити майонезом: картопля, кукурудза, мясо, огірки, цибуля, сир, білки (покривати майонезом не треба), притрусити тертим жовтком. Прикрасити салат так, як на фото. Маки зробити з помідора і оливок. Волошки з яєчних білків, пофарбованих соком червонокачанної капусти. Ромашки - тонко нарізаний яєчний білок.