Салат "Українське поле"

Гарно оформлений і смачний салат сподобається кожному!

Спосіб приготування

  • Картоплю відварити, охолодити, почистити і натерти на тертці; яйця відварити, відділити білки від жовтків і натерти на дрібній тертці в окрему посудину; копчене м`ясо нарізати тонкою соломкою; твердий сир натерти на тертці; зелену цибулю дрібно нарізати; огірок натерти на крупній тертці.
  • Всі продукти викласти шарами, кожен злегка перемастити майонезом: картопля, кукурудза, мясо, огірки, цибуля, сир, білки (покривати майонезом не треба), притрусити тертим жовтком. Прикрасити салат так, як на фото. Маки зробити з помідора і оливок. Волошки з яєчних білків, пофарбованих соком червонокачанної капусти. Ромашки - тонко нарізаний яєчний білок.

Це може вас зацікавити

Салат "Українське поле"
1 порції(-ій) 30-45 хв середній
ІНГРЕДІЄНТИ
  • 200 г кукурудзи ніжної Bonduelle
  • 4 яйця
  • 250 г копченого м’яса
  • 150 г сиру
  • 2 картоплини
  • 2 свіжі огірки
  • зелена цибуля
  • майонез
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Картоплю відварити, охолодити, почистити і натерти на тертці; яйця відварити, відділити білки від жовтків і натерти на дрібній тертці в окрему посудину; копчене м`ясо нарізати тонкою соломкою; твердий сир натерти на тертці; зелену цибулю дрібно нарізати; огірок натерти на крупній тертці.

  • Крок 2

    Всі продукти викласти шарами, кожен злегка перемастити майонезом: картопля, кукурудза, мясо, огірки, цибуля, сир, білки (покривати майонезом не треба), притрусити тертим жовтком. Прикрасити салат так, як на фото. Маки зробити з помідора і оливок. Волошки з яєчних білків, пофарбованих соком червонокачанної капусти. Ромашки - тонко нарізаний яєчний білок.