Спосіб приготування
-
Поріжте авокадо навпіл: одна половина - для салату, інша - для заправки.
-
Половину для салату поріжте скибочками, огірок - кільцями і додайте їх до міксу зелених салатів (який може містити свіжий бебі-шпинат, латук, маш тощо).
-
Перейдіть до заправки: з'єднайте квасолю, половину авокадо, 2 зубчики часнику та гірчицю заглибним блендером та приправте. Для розрідження соусу додайте трохи молока.
-
Розігрійте суміш "Мексика Мікс" з невеликою кількістю оливкової олії упродовж декількох хвилин.
-
Викладіть усі інгредієнти до великої салатної миски, додайте заправку і подавайте.