Спосіб приготування
-
Спочатку з курячого фарша, цибулі, солі сформувати пласкі котлети, які приготувати на пару біля 30 хвилин.
-
Після того, як котлети вистигнуть, порізати на акуратні кубики.
-
Потерти моркву та селеру на терці соломкою.
-
Перемішати натерті овочі разом з кубиками з курячого мяса, горошком та кукурудзою Бондюель.
-
Заправити сіллю та оливковою олією за смаком, прикрасити петрушкою.