Салат "Зимовий пейзаж"

Цей салат поєднав сучасні смаки і має сподобатись поціновувачам гостренького.

Спосіб приготування

  • Картоплю нарізати соломкою, покласти о в підсолену воду на 30 хв. Винути, підсушити і смажити в розігрітій олії до золотистого кольору. Нарізати тонкими смужками сир, курку, цибулю. Гриби порізати наполовину.
  • Викласти ялинкою спочатку мясо курки, зверху сир, далі смажену картоплю. Посередині - гриби. Прикрасити кружечками гіркого перцю і зеленню петрушки.
  • З цибулі викласти сніжинки. З сиру зробити сніговика. Посипати вареним білком. Можна приправити майонезом.

Це може вас зацікавити

Салат "Зимовий пейзаж"
1 порції(-ій) 30-45 хв середній
ІНГРЕДІЄНТИ
  • гриби
  • 4-5 картоплин
  • червоний гіркий перець
  • 150 г твердого або плавленого сиру
  • 150 г вареної курячої грудки
  • зелень петрушки
  • цибуля ріпчаста біла
  • тертий варений білок для прикраси
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Картоплю нарізати соломкою, покласти о в підсолену воду на 30 хв. Винути, підсушити і смажити в розігрітій олії до золотистого кольору. Нарізати тонкими смужками сир, курку, цибулю. Гриби порізати наполовину.

  • Крок 2

    Викласти ялинкою спочатку мясо курки, зверху сир, далі смажену картоплю. Посередині - гриби. Прикрасити кружечками гіркого перцю і зеленню петрушки.

  • Крок 3

    З цибулі викласти сніжинки. З сиру зробити сніговика. Посипати вареним білком. Можна приправити майонезом.