Спосіб приготування
-
Картоплю нарізати кубиками. В сковорідку налити оливкову олію та обсмажити дрібно порізану цибулю. Туди ж додати часник.
-
Обсмажити на протязі 2 хв. і кинути картоплю, ще через хвилину залити все водою і додати горошок. Проварити все 20 хв. і додати шпинат від Бондюель. Варити до готовності.
-
Посолити і поперчити за смаком та додати вершки. Після цього все збити у блендері.