Свинина з мексиканським соусом

Насолоджуйся своїм обідом із сім'єю.

Спосіб приготування

  • Поставте варитися рис, у каструлю з водою додайте столову ложку куркуми.

  • Порізати ананас шматочками, видалити шкірку та серцевину, потім покласти на гриль до повного обсмаження.

  • Зніміть ананас та змастіть гриль твердою кокосовою олією. Покладіть скибочки свинини на гриль і смажте, поки вони не стануть білими, але не більше.

  • Окремо, почистити і нарізати цибулю на шматочки, а потім помістити її на гриль. Після карамелізації, залити склянкою білого вина і кип‘ятити. Додати шматочки мяса поверх цибулі.

  • Залиште покипіти ще 2-3 хвилини, потім заправте сіллю та перцем. Подавати з квасолею червоною з кукурудзою в соусі чилі.

Це може вас зацікавити

Свинина з мексиканським соусом
4 порції(-ій) 30-45 хв простий
ІНГРЕДІЄНТИ
  • <p><a href="https://bonduelle.ua/produkt/kvasolya-chervona-z-kukurudzoyu-v-sousi-chili">2 банки квасолі червоної з кукурудзою в соусі чилі</a></p>
  • <p>1 склянка рису</p>
  • <p>2 склянки води</p>
  • <p>свинина</p>
  • <p>1 ст. л. куркуми</p>
  • <p>1 ст. л. кокосової олії</p>
  • <p>100 мл білого вина</p>
  • <p>2-3 цибулини</p>
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Поставте варитися рис, у каструлю з водою додайте столову ложку куркуми.

  • Крок 2

    Порізати ананас шматочками, видалити шкірку та серцевину, потім покласти на гриль до повного обсмаження.

  • Крок 3

    Зніміть ананас та змастіть гриль твердою кокосовою олією. Покладіть скибочки свинини на гриль і смажте, поки вони не стануть білими, але не більше.

  • Крок 4

    Окремо, почистити і нарізати цибулю на шматочки, а потім помістити її на гриль. Після карамелізації, залити склянкою білого вина і кип‘ятити. Додати шматочки мяса поверх цибулі.

  • Крок 5

    Залиште покипіти ще 2-3 хвилини, потім заправте сіллю та перцем. Подавати з квасолею червоною з кукурудзою в соусі чилі.