Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Тушковані овочі можуть бути прекрасним гарніром, або ж самостійною вегетаріанською стравою. Броколі і морква надають страві вітамінів, поживних речовин і насичених кольорів, а апельсин додає нотку пікантності.
У сковороду налити олію і покласти усі інгредієнти. Готувати близько 10 хвилин, регулярно помішуючи, накрити кришкою. Додати за смаком сіль, перець і прованські трави.
Подавати як гарнір до спагеті або як основну страву.
Рецепт соусу «тахіна» – паста з насіння кунжуту з додаванням часнику та соку лимона.
Рецепт соусу Хумус подається із хлібом піта чи чіпсами, може бути оригінальною перекускою для гостей в очікуванні на головну страву.
У багатьох латиноамериканських країнах, а також Іспанії, можна зустріти тістечка «Альфахор», але в кожній країні, а навіть у регіонах, рецепти зовсім різні.
Емпанада – великий аргентинський пиріжок із яловичиною, смажений на смальці.
У сковороду налити олію і покласти усі інгредієнти. Готувати близько 10 хвилин, регулярно помішуючи, накрити кришкою. Додати за смаком сіль, перець і прованські трави.
Подавати як гарнір до спагеті або як основну страву.