Українські деруни з броколі

Гарні деруни, приготовані від серця.

Спосіб приготування

  • Картоплю почистити, помити, натерти на терці.
  • Додати яйця, тертий часник, сіль, перець
  • Розігріти олію, викласти картоплю, смажимо з одного боку
  • Викласти броколі (розморозити, помити).
  • Через 5-7 хв перевернути на другий бік і смажити ще 5-7 хв на маленькому вогні.
  • Подати зі сметаною.

Це може вас зацікавити

Українські деруни з броколі
1 порції(-ій) 15-30 хв середній
ІНГРЕДІЄНТИ
  • 200 г капусти броколі Bonduelle
  • 10 картоплин
  • 3 курячих яйця
  • 2 зубчики часнику
  • 200 г олії
  • сіль
  • перець чорний
  • сметана
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Картоплю почистити, помити, натерти на терці.

  • Крок 2

    Додати яйця, тертий часник, сіль, перець

  • Крок 3

    Розігріти олію, викласти картоплю, смажимо з одного боку

  • Крок 4

    Викласти броколі (розморозити, помити).

  • Крок 5

    Через 5-7 хв перевернути на другий бік і смажити ще 5-7 хв на маленькому вогні.

  • Крок 6

    Подати зі сметаною.