Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

Українські деруни з броколі

Гарні деруни, приготовані від серця.

Це може вас зацікавити

Соус Тахіна - кунжутна паста

Рецепт соусу «тахіна» – паста з насіння кунжуту з додаванням часнику та соку лимона.

4 порції(-ій) до 15 хв простий

Соус Хумус - арабська закуска

Рецепт соусу Хумус подається із хлібом піта чи чіпсами, може бути оригінальною перекускою для гостей в очікуванні на головну страву.

6 порції(-ій) понад 45 хв простий

Тістечка альфахор

У багатьох латиноамериканських країнах, а також Іспанії, можна зустріти тістечка «Альфахор», але в кожній країні, а навіть у регіонах, рецепти зовсім різні.

20 порції(-ій) понад 45 хв середній

Емпанада – пиріжок із яловичиною

Емпанада – великий аргентинський пиріжок із яловичиною, смажений на смальці.

8 порції(-ій) понад 45 хв середній

Українські деруни з броколі

1 порції(-ій) 15-30 хв середній

ІНГРЕДІЄНТИ

200 г капусти броколі Bonduelle
10 картоплин
3 курячих яйця
2 зубчики часнику
200 г олії
сіль
перець чорний
сметана

Спосіб приготування

Крок 1

Картоплю почистити, помити, натерти на терці.
Крок 2

Додати яйця, тертий часник, сіль, перець
Крок 3

Розігріти олію, викласти картоплю, смажимо з одного боку
Крок 4

Викласти броколі (розморозити, помити).
Крок 5

Через 5-7 хв перевернути на другий бік і смажити ще 5-7 хв на маленькому вогні.
Крок 6

Подати зі сметаною.